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 号: 4304800/201908-28474  信息分类: 食品药品
 内容分类: 通知  发文日期: 2019-08-05
 发布机构: 牛蛙彩票网站  生成日期: 2019-08-05
 生效日期: 2019-08-05 15:59:54  废止时间:
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 称: 红安市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(二)

红安市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(二)

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按照国家市场监督管理总局关于不合格食品核查处置情况发布的要求,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

红安县近民超市经营不符合食品安全标准的食品

(一)抽检基本情况。

2018年1024日抽检的红安县近民超市(以下简称当事人)经营的鲜贝蛋肉饺和牛肉味卷,所检项目中过氧化值(以脂肪计)不符合GB19295-2011《食品安全国家标准  速冻面米制品》要求,检测结论不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况(行政处罚决定书编号(红)食药监食罚【20196号)。

违法事实:2018年10月23日,湖北省食品药品监督管理局委托湖北洁源检测有限公司工作人员,对当事人销售的湖北铭峰食品有限公司生产的“牛肉味卷”(生产日期 2018.07.29,规格300g/包),安徽双龙兄弟食品有限公司生产的“鲜贝蛋肉饺”(生产日期/批次20171206,规格240g/盒)进行抽样检验。2018年11 月13日,我局收到湖北洁源检测有限公司出具的“牛肉味卷”《检验报告》(报告编号: 2018311934)和“鲜贝蛋肉饺”《检验报告》(报告编号: 2018312180),检验结论均为:经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB19295-2013《食品安全国家标准速冻面米制品》要求,检验结论为不合格。2018年11月14日,我局执法人员向当事人送达了该《检验报告》,当事人对检验结果未提出异议。

经调查证实,该抽检批次“牛肉味卷”、“鲜贝蛋肉饺” 是当事人从红安县家旺超市购进的,“牛肉味卷”共购进1件,规格50包/件, 进价5元/包,货值250元;“鲜贝蛋肉饺”共购进20盒,销售价7.5元/盒,货值150元,至我局调查时,上述牛肉味卷、鲜贝蛋肉饺,除抽取检测样品外剩余部分已全部销售完毕。

当事人向我局提供了产品的购进发票,但未能提供该批次产品合格证明,存在未严格执行食品进货查验记录制度的事实。

行政处罚的依据及种类:

一、当事人未严格执行食品进货查验记录制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证成者其他合格证明”和第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定”的规定。应根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证: (三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度”的规定处罚。

二、当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品: (十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。应根据《中华人民共和国食品安全法》一百二十四条第二款“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品,食品添加剂货值金额不足万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额-万元以上的,并先华值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。除前款和本法第一百二十三条,第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品食品添加剂的,依照前款规定给予处罚”的规定处罚。

2019年1月16日,我局向当事人下达了(红)食药监食听告[2019]2号《红安县食品药品监督管理局听证告知书》,当事人签收后,在法定期限内未提出听证要求。

依据《湖北省食品药品行政处罚自由裁量权适用规则》第十四条的规定,当事人的违法行为属一般违法行为,鉴于当事人能积极配合调查,结合《湖北省食品药品监督管理系统规范行政处罚自由裁量权适用规则》第二十一条、第二十二条的规定,可对当事人减轻处罚。经研究决定对当事人作出如下行政处罚:

1、对未执行食品进货查验记录制度的行为给予警告;

2、对销售不符合食品安全标准的食品行为,没收违法所得人民币400元,处以罚款人民币元10000元。

以上罚没款合计10400元。


   责任编辑:市场监督管理局